Информация о стране Португалия

Португалия - одна из старейших стран Европы с богатой историей. Формирование государственности в Португалии произошло в XII веке, а границы остаются неизменными, начиная с XIII века. Устойчивое экономико-социальное развитие позволило Португалии стать полноправным членом ЕЭС.
Португалию ежегодно посещает около 23 млн. человек в течение всего года. Такое количество туристов обеспечивается большими государственными вложениями в туристический бизнес: как следствие, в Португалии одни из самых благоустроенных пляжей в Европе. Однако не только это привлекает сюда туристов со всего мира. Богатейшая история Португалии отразилась в памятниках архитектуры, выполненных в уникальном стиле, известном как "мануэлино".
Океан сопровождает Вас здесь повсюду - даже в глубине страны, где он дает знать о своей близости висящим по утрам в ущельях туманом. Ради прекрасных песчанных пляжей многие туристы и приезжают в Португалию: большинство на юг, в Алгарве, где вода теплее; любители виндсеофинга и ценители идеальных полей для гольфа - на Кошта-Ду-Эшторил, живописный берег к западу от Лиссабона.
Столица

Лиссабон
Население

10,5 млн. человек, главным образом - португальцы.
География

Государство на юго-востоке Европы, расположено в западной части Пиренейского полуострова. На севере и востоке граничит с Испанией. На западе и юге омывается Атлантическим океаном. Мадейра и Азорские острова являются автономными регионами Португалии. Общая площадь 92 тыс.кв.км.
Климат

Субтропический. Мягкий, без резких колебаний температур. На севере преобладает морской климат, обусловленный Гольфстримом. На юге климат теплый и сухой. Средние температуры января от +5 С до +10 С, июля от +20 С до +27 С. Осадков на равнинах от 400 до 800 мм, в горах от 1000 до 2500 мм в год.
Язык

Португальский, испанский и английский.
Религия

Католицизм
Политическое состояние

Парламентская республика с президентской формой правления.
Валюта

Денежная единица - евро.
Достопримечательности
Пляжи Агарви (южная провинция страны) и острова Мадейра (все пляжи государственные, бесплатные), курортные зоны Эшторил и Кашкаши, бальнеологические курорты Калдам да Раинья, всё это привлекает в страну более 10-ти млн. туристов в год со всех континентов.
Лиссабон: замок Сан-Жоржи, Патриаршая церковь, церкви Мадри де Деуш и Святого Винсента до Фора, дворец Митра, площади Праса де Коммерсиу и Росиу, монастырь Жеронимуш, сторожевая башня Торре де Белен, парк короля Эдуарда, а также Национальный музей древнего искусства (живопись с XII по XIX в.), музей современного искусства, национальный музей естественной истории, этнографический музей, археологический и морской музеи, музей Калоста Гульбенкиана с коллекцией предметов искусства с III в. до н.э. до XX в., Се - готический собор XII в., монастырь иеронимитов (XVI в.), построенный в честь плавания в Индию Васко да Гама. В окрестностях Лиссабона находятся величественный монастырь в Мафре и известный курорт Кашкаиш, горная гряда Аррабида и живописная Сезимбра, аристократические усадьбы Азейтау, а также дворец Пена - летняя резиденция португальских королей, королевский дворец Мавров, с бесподобными залами Гербов, Лебедей, Сорок, множество средневековых неприступных крепостей и замков, превращённых в уютные ресторанчики и кафе.
Коимбра - старинный университетский город: коллекция скульптур XVI в., римский акведук, собор XII в. в романском стиле, церковь Санта-Круз XVI в. Авейру: музей римских скульптур и живописи XVI в. Брага: развалины римских храмов, амфитеатра и акведука, собор XII в., в котором похоронен Генрих Бургундский, отец первого португальского короля Альфонсо I, святыня Португалии - церковь Дом-Хесус. Порту, родина портвейна: собор XII-XVIII вв., гранитная башня Клериков XVIII в. высотой 75 м. Сетубал: церковь Санта-Мария XVI в. в готическом стиле. Римская архитектура: храм Дианы на юго-востоке, развалины города Конимбрига на западном берегу.
В местечке Кабо-де-Рока Вы получите специальное "почетное свидетельство" о посещении самой западной точки континентальной Европы - мыса Рока. Эвора: старейший акведук Агуа да Прата, дворцы графов Башту, Кадавал, Мануэла, галерея Даш Дамаш, церкви Иоана Крестителя, Сан Мамеде, Сан Франциcко. Фуншал (о-в Мадейра): изобилие церковной архитектуры, почти нетронутые флора и фауна, кратеры потухших вулканов, искрящиеся водопады, переливающиеся всеми цветами радуги.
Очень популярны местная "охота" за тунцом и карликовой акулой, гольф и знаменитая на весь мир мадера, но самое главное на Мадейре - природа и необыкновенно чистый воздух. Зимой на Мадейре проходят роскошные карнавалы, красочные ярмарки и сельские праздники, а также фейерверки над бухтой Фуншала. В праздничные дни во многих городах страны устраивается коррида. Бой быков - одно из любимых зрелищ португальцев и туристов, т.к. условия боя в Португалии менее жестоки, чем в Испании - быка здесь не убивают.
Кухня

Португальская кухня - это простая, по-крестьянски плотная еда на основе рыбы, мяса, капусты. Свежая зелень, в отличии от средиземноморья, практически не употребляется.
К национальным блюдам относятся caldo verde - густой суп из картофеля с капустой, и bocalhau - треска. Существует 365 способов приготовления трески. Самой вкусной атлантической рыбой, которую подают на стол на португальском побережье, является robalo - волчий окунь.
Очень популярна caldeirada - густая похлебка типа ухи из разных видов рыбы и других морепродуктов, которая готовится в катаплане - специальной посуде из меди.
Дежурными мясными блюдами португальской кухни являются bife и fevras - котлеты и шницели из говядины или свинины. Очень вкусно готовится жаркое из маринованного барашка (borrego), или козленка (cabrito). Впрочем, цыплята и молочный поросенок также доказывают, насколько вкусным и ароматным может быть мясо.
Из овощей в Португалии на стол могут быть поданы морковь, цветная капуста и немного стручковой фасоли, отваренные и политые маслом.
Португальцы любят сладкое. Из монастырских пекарен выходят тысячи изделий с фантастическими названиями. У всех этих изделий есть общее: они приготовлены из большого количества сахара и яичного зелтка с кокосом, марципаном и корицей. Очень хорош bolo de amendoa - миндальный пирог.
По завершении трапезы обычно подается кофе или рюмка виноградной водки.
Одна из причин, по которой нужно посетить Португалию, - это ее вина. Красные, белые, простые домашние вина, крепкие портвейны - все они очень хороши на вкус и не слишком дороги. Все вина имеют сертификаты и производятся только в определенных законом областях.
Таможня

Разрешен беспошлинный ввоз сигарет - 200 шт., крепких напитков - 1 л, крепкого вина - 2 л, сухого вина - 2 л, продуктов питания - в количестве, необходимом для личного потребления, личных вещей. Запрещен ввоз наркотиков, оружия и взрывчатых веществ, драгоценностей на сумму свыше 30 тысяч эскудо. Запрещен без разрешения банка страны ввоз золота в слитках, в виде пластин и монет.